|
Sat? Babi
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 750 g varkenshaas in blokjes van 3 X 3 cm
1 ui, heel fijn
1 e honing
3 e Japanse sojasaus
2 teentjes knoflook, fijn
1 - 2 t vijf specerijen poeder (afhangende of jij de smaak ervan lekker vind, ik doen altijd 1 t)
3/4 t peper
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Meng marinade en meng vlees erdoor.
2. Laat voor tenminste 4 uur marineren.
3. Rijgt vlees aan stokjes en rooster tot mooi bruin en krokant terwijl je ze bedruipen met marinade.
|
|
|